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客座博主Jean Nick,作家和可持续发展专家当我10岁时,一只孤独的罗德岛红母鸡走出树林走进院子我们想,鉴于她离任何地方都很远,她一定是堕落了一辆过往的卡车我的母亲从来没有拒绝过一只有需要的动物,所以Henny Penny加入了动物园,在邻居给我们的一只旧兔子的家里度过了她的夜晚

春天来了,她的思绪转过身来 - 就像母鸡的想法一样 - 为了做母亲而且她出去了,坐在玻璃上,对她的窝蛋是惰性的(事实上,母亲出土的牛奶玻璃蛋很多,所以Henny Penny不会注意到我们每天都在吃蛋

在其他地方隐藏一只窝)在这个地方缺少一只公鸡,她甚至不会坐在自己的鸡蛋上,所以几个星期后,我的母亲再也不能忍受这种充满希望和注定的奉献精神她让我的爸爸停在当地的孵化场,带回家一双可爱蓬松的新罕布什尔州那天晚上她藏在Henny Penny下面的红母鸡小鸡 - 第二天早上很高兴所有人参与其中这是我第一次养鸡的开始有几只母鸡是很好地利用厨房的好方法和花园剩菜,收获你自己的惊人品尝鸡蛋,减少你的食物里程,并获得块上最大的堆肥箱(鸡粪是美妙的东西)鸡也是非常有趣的观看:每个人的性格略有不同,并且他们非常喜欢喂他们的手如果你有一个小院子,你有一些好母鸡的空间(只要一定要匿名检查,你的市政办公室,以确保他们是合法的,并从那里去)问:那么,我需要多少只母鸡

答:在底端,你需要至少两个,因为它们是社交生物并保持只有一个是残忍的(除非你把她放入尿布并让她成为一个家养宠物,这是,你可以做)24后到了32周的成长期,你的母鸡几乎每天都要产蛋八个月或九个月,然后休息几个星期到几个月(通常在冬天),然后再次开始铺设再次开始铺设,它们会产下更少但更大的鸡蛋问:我在哪里可以得到鸡,我应该得到什么样的鸡

答:没有一只母鸡不请自来地漫步到你的院子里,有两种方法可以获得一些母鸡:作为小鸡或成年小鸟宝宝小鸡的优点是在春季在当地的饲料商店出现在许多地区或能够通过邮件运送(一只小鸡在孵化后不需要吃48小时,因为它完成了吸收最后一个在壳内发育的蛋黄)不利的一面是他们需要比第一对夫妇更多的照顾几个月,你可能最终得到雄性小鸡,因为孵化场的小鸡性别犯了2%或3%的错误,你将在几个月内找不到,然后你打算做什么

黑色的性连接母鸡除非你可以“做”一只年轻的公鸡并邀请他吃饭,我建议选择一种“性连锁”杂交品种;有了这些男孩和女孩的小鸡显然是不同的颜色,使你几乎不可能挑选一个男孩,当你想要一个女孩布朗性别链接小鸡是常见的(你想要红色金色的,而不是黄色的)和成长为快乐的棕色母鸡,产下大量的大棕色鸡蛋,黑色的性感小鸡也可以买到;与那些,你想要坚实的黑色小鸡,而不是那些头顶有白色或灰色星星的小鸡在春天在当地商店购买小鸡只允许你购买一对夫妇在PA我们必须购买至少六个在一个时间,但我不认为大多数州有限制新鲜鸡蛋你也可以问你当地农贸市场的卖蛋者,如果他们计划很快退休任何母鸡,并安排采取一些机会是这样的母鸡将是2或3岁,每周产下三到四个鸡蛋,所以你想要比买小鸡还多几个

另外,当你第一次回家时,它们可能会休息几周但是它们会启动很快 - 比小鸡开始铺设要快得多 - 他们很快会长出光滑,有光泽的羽毛来代替它们有些虫蛀的羽毛,并且随着它们习惯你会变得更友好 如果你(和你的邻居)不介意有自己的早晨时间表偷偷进入迷你羊群的鸟类闹钟的可能性,你可以从几十个品种的小鸡开始我最喜欢的一些是Buff Orpingtons,Rhode Island Reds ,特拉华州和白色岩石(大白母鸡有点容易混淆地产下大棕色的鸡蛋)邮购孵化场提供了数十种品种,其中许多是性别前的(只记得性别不是100%准确)而不是“直接运行” “(根据我的经验,没有男性,至少50%的男性,有时甚至更多)除了获得男性(并且可能在他们开始开始之前必须吃一两个晚餐)之外,直接选择的缺点是大多数卖家需要你一次可以购买多达25只小鸡,这样他们就可以在运输过程中保持温暖对于一个家庭来说太多了当然,和一些志同道合的朋友一起去解决这个问题就是我的宠物鸡,这将在一个ti运输更少我(确切的数字是根据你的邮政编码),还有现成的母鸡(对于有口袋的母鸡所有者)他们还提供了一个指导,以确定哪些品种可能是一个很好的匹配你购买受精卵和孵化它们很有趣但更麻烦,你几乎肯定会得到至少一半的公鸡如果你想要的是一些母鸡,我会坚持购买小鸡或成年母鸡问:我如何照顾我的小鸡第一个月左右

- 答:虽然你可以购买各种小鸡装备,所有你需要的一些小鸡是一个标准白炽灯泡的台灯,一个大纸板箱和一大包/刨花(非雪松,这是有毒的为了他们的家,还有一袋小鸡启动器(有机食品,如果你能找到它)和两个重型碟子供他们的自助餐厅如果它在户外低于冰点,你需要将盒子保持在加热区域至少几个星期 - 一个车库或在门廊关闭是好的,只要温度不低于50左右,并将保持婴儿从你的房子创造的细尘,放入一英寸左右的刨花盒子并将灯放在它的一个角落

灯光下的空间应该在95°F左右;根据需要调节灯泡的高度或灯泡的强度灯光将保持24/7小时,当它们冷却时小鸡会在它下面移动将两个碟子放在另一个角落里用一个约1/2英寸的水填充一个碟子另外还有几汤匙的食物现在加入你的小鸡每天几次饺子,洗净,重新加入食物和水,然后加入少量干刨子以覆盖任何潮湿或脏污的区域(使用常识来洗涤你的小鸡从你准备人类食物的地方弄脏的手和小菜,因为它们像任何动物一样,有时会有可能让你生病的细菌)在最初的几天之后,你需要开始增加你给的食物,所以小鸡只是,但不完全,在你下次清洁碗碟时完成所有切换到一个更大的水碗,根据需要,以便他们总是有水喝你也可以提供一些绿色到添加多样性和维生素,并开始给他们的想法愤怒三个星期后,你的女孩会开始跳跃和飞行,但你可以将它们放在一个大盒子中,直到大约六个星期,用一个屏幕或一块金属丝网覆盖它们如果盒子可能也不再需要它们在一个温暖的地方;你可以在白天把它关掉,一旦它们似乎永远不在它下面,甚至在它们开始变得羽毛时完全离开它四到六周之后,你会希望在我之外为它们准备一个安全舒适的家下次我在玛丽亚的厨房里来访时会告诉你更多信息(警告:后院的母鸡会让人上瘾!)Jean Nick,几十年来一直在写关于园艺和可持续生活的文章

她自1991年以来一直在Rodale工作, 1972年开始阅读“有机园艺”杂志在闲暇时间,她在花园里,帮助管理一个可持续发展的农场,听有声读物,制作各种有用和美味的东西,并评论Rodalecom公司的Nickel Pincher的生态和经济主题有关Maria Rodale的更多信息,请访问wwwmariasfarmcountrykitchencom



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